wpis mało robótkowy

o robótkach będzie mało, bo naszła mnie ochota pomarudać, od czasu do czasu człeka tak dopada szczególnie jak nie sypia

a nie sypia bo przedszkolak chory, całe noce kaszle, dziś robiliśmy testy bo może alergia, zobaczymy co z nich wyjdzie

dlatego serca do robótek nie mam bo dzień polega na przetrwaniu do wieczora i nadziei że tym razem pośpimy dłużej. Coś się tam dzierga ale bardzo malutko, mam nadzieję ze po świętach ruszę do przodu, skończę spódniczkę i pokażę tunikę którą zaczęłam

Ale żeby nie było tak marudno to parę słów o zbliżających się świętach

na początek przysłowia

Deszcz w Wielki Piątek napycha każdy kątek

W Wielki Piątek dobry zasiewu początek.

W Wielki Piątek zrób początek, a w sobotę kończ robotę.

Gdy mokro w Wielką Niedzielę, rok się sucho ściele

malowanka dla przedszkolaków

przepisy znalezione w sieci

Mazurek z konfiturą

Składniki:

• 1 i 1/2 szklanki mąki
• 6 czubatych łyżek cukru pudru
• 6 piastach łyżek masła
• 2 żółtka
• mały słoik konfitury wiśniowej lub morelowej
• lukier: 2 czubate tyżki cukru pudru, sok z cytryny

Zagniatamy energicznie mąkę z tłuszczem, cukrem i żółtkami na gładkie ciasto. Gdyby ciasto było za suche, można dolać odrobinę oliwy lub śmietany. Wkładamy na godzinę do lodówki. Rozwałkowujemy na posypanym mąką blacie na grubość palca. 2/3 ciasta przekładamy na natłuszczoną blachę. Pieczemy 20-25 minut w temperaturze 200 st. C na złoty kolor. Na przestudzonym mazurku równomiernie rozprowadzamy konfiturę. Z pozostałego ciasta robimy wałeczki i układamy je na wierzchu, formując ukośną kratkę. Ponownie wstawiamy mazurek do piekarnika. Pieczemy jeszcze 20 minut w tej samej temperaturze. Cukier puder ucieramy z sokiem z cytryny do płynnej konsystencji. Lukier przelewamy do foliowego woreczka, z którego odcinamy rożek. Wyciskamy na ciasto, rysując krateczkę.

Mazurek drożdżowy z bakaliami

Ciasto:350 g mąki

• 100 g cukru
• 150 g margaryny
• 3 jajka
• 50 g drożdży
• 3/4 szklanki mleka
• sól
• 2 łyżki rodzynek

Polewa kakaowa:

• 50 g margaryny
• 2 łyżki cukru
• 2 łyżki kakao

Do dekoracji: 100 g migdałów, świeża skórka z pomarańczy, 50 g suszonych śliwek

Ciepłe mleko, drożdże i łyżkę cukru wymieszać, odstawić w ciepłe miejsce. Żółtka utrzeć z resztą cukru. Margarynę rozpuścić, przestudzić, wlać do żółtek razem z drożdżami, odstawić do wyrośnięcia. Dodać mąkę, sól, rodzynki, wyrobić ciasto, odstawić. Blachę natłuścić, wyłożyć ciasto. Piec przez 30-40 min w temp. 200 °C.

2-3 łyżki wody zagotować z cukrem, kakao i margaryną, podgrzewać, aż zgęstnieje. Ciasto wyjąć, polać polewą, udekorować.

Jak udekorować mazurek

Ozdoby z lukru

Świąteczne napisy, dekoracyjne ranciki, elementy ozdób robimy z lukru wyciskając go za pomocą szprycy cukierniczej lub rożka z pergaminu.

Wiórki czekoladowe

Możemy je otrzymać ścierając czekoladę na tarkach o różnych otworach lub zeskrobując z deseczki rozsmarowaną rozpuszczoną czekoladę.

Rozsmarowywanie masy

Ciepły lukier lub masę np. owocową najwygodniej jest rozsmarowywać na cieście pomagając sobie szerokim nożem lub łopatką.

Dekoracja z bakalii

Z suszonych i kandyzowanych owoców, orzechów, migdałów można ułożyć cale kompozycje. Trzeba je dobrać smakowo i kolorystycznie.

a na koniec życzenia

Wiele radości, wszelkiej pomyślności, radosnych i pogodnych świąt wielkanocnych, smacznego jajka, mokrego dyngusa oraz zdrowia pogody ducha życzliwej i pełnej ciepła atmosferze przy świątecznym stole. Niech ten wielkanocny czas zwycięstwa nad śmiercią będzie okresem zadumy i refleksem na życiem oraz na nadejście nowego jutra