Jak co roku chciałam się z podzielić przepisem na moje świąteczne pierniczki. Pomyślałam, że może w tym roku zrobimy wyjątkową edycje.
Chciałabym zaprosić każdą/każdego z was do stworzenia postu z przepisem który u was jest hitem świątecznym i zamieści link w komentarzu tak abyśmy mogli się poodwiedzać nawzajem, lepiej poznać i podzielić magią świąt. Myślę, że ze względu na wyjątkową sytuację panującą w tym roku wszystkim nam przyda się trochę pozytywnej energii Oficjalnie rozpoczynam świąteczne pierniczenie- edycja specjalna !
Przepis:
2 szkl mąki,
2 łyżki miodu (prawdziwego),
3/4 szkl. cukru,
1 i 1/2 łyżeczki sody,
1/2 torebki przyprawy piernikowej,
1 łyżka masła,
1 jajko,
1/3 szkl. letniego mleka
Z podanych składników wyrabiam ciasto i biorę się za wycinanie różnych kształtów pierniczków. :)
Piekę
10 minut w 180*, choć w przepisie jest 15 minut, dla mojego piekarnika
to zdecydowanie za dużo, już przetestowałam, ale każdy piekarnik inaczej
grzeje, więc trzeba to u Siebie sprawdzić samemu.
W tym roku tak się też złożyło, że wpis robię 6 grudnia. Jest to dla mnie dzień wyjątkowy, bo 15lat temu na świat przyszedł Młody.
No i w tym roku wygrałam konkurs na najniższą osobę w naszej licznej rodzince. :D
Pozdrawiam Was i wysyłam moc pozytywnej energii. :)
Oj, tak, dzieci rosną jak na drożdżach! Pierniczki wyglądają smakowicie i aż tutaj czuję ich zapach. Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńGaMa nie martwi mnie to, czasami tylko zdumiona jestem tym że to już tyle minęło. ;)
UsuńFajne zdjęcie! Ja też tak wyglądam, nie tylko ze swoim synem, ale i wnukiem, który wczoraj skończył 18 lat. Kiedyś miałam problem, z tym, że jestem mała, a potem zaobserwowałam, że drobne kobiety są silniejsze od dużych, dłużej żyją, ich serca mniej się męczą. Dzięki za przepis na pierniczki, życzę Ci zdrówka.
OdpowiedzUsuńIwonko, gratuluję już dorosłego wnuka :). Ja akurat ze wzrostem problemu nie mam, chodź z drugiej strony, teraz w domu wszyscy mogą na mnie patrzeć z góry ;) :).
UsuńI u mnie dzisiaj pieczenie piernikowe, moje ciasto dojrzewalo już od 10 tego listopada.
OdpowiedzUsuńTo koniecznie pochwal się potem gotowcem. ;) :)
UsuńJestem bezglutenowa i w związku z tym ten przepis nie dla mnie. Ja zrobię dziś "pan forte", czyli coś co ma w środku: daktyle, orzechy laskowe, mąkę bezglutenową, czekoladę i masę przypraw, czyli: cynamon, imbir, kardamon, goździki, gałkę muszkatołową i .....150 ml likieru kawowego. Musze zrobić dziś, bo to musi po upieczeniu nieco poleżakować.
OdpowiedzUsuńBrzmi ciekawie, może spróbuje.... ja też coraz mnie mącznych potraw też robię. Ale dla domowników trzeba trochę napiec. :)
UsuńU mnie też wczoraj było wypiekanie pierników 😂
UsuńPrzepis bardzo podobny do Twojego, dodałam tylko łyżkę kakao. Niestety raczej ich nie zjem, bo wyeliminowałam cały gluten, w tej kwestii jestem jeszcze świeżakiem i poszukuję dopiero przepisów nie mówiąc już o przetestowaniu.
W sumie to nie wiem co będę jeść w te święta 😏
Małgosiu myślę że jest sporo potraw bez glutenu, musisz się tylko zagłębić w temat. Mnie się zapowiada bezglutenowa synową, więc trochę już się orientuję. Wszelkiego rodzaju zupy bez zagęszczania, mięsko, warzywa na parze, co do ciast podo no też są bezglutenowe, ale w tym temacie niedouczona jestem jeszcze 😉
UsuńNo mi najbardziej chodzi o wypieki, chlebek, ciasto na pierogi i jakieś ciacho😜
UsuńResztę da się ogarnąć . Na szczęście nie mam silnych reakcji na gluten, jak zjem tragedii nie będzie, potem trzeba będzie się tylko oczyścić z tego. Zdecydowanie lepiej czuje się nie jedząc glutenu.
Ostatnio dużo osób ma problemy jedząc mąkę, ciekawe z czego to wynika, ja też ograniczyłam mączne potrawy. Anabell nie jada glutenu i pewnie chętnie coś podpowie jak się do niej odezwiesz. 🙂
UsuńAkurat szukałam przepisu na takie pierniczki więc bardzo się cieszę, że się podzieliłaś nim. Zaraz zabieram się za pieczenie:)
OdpowiedzUsuńJa też jestem najmniejsza w rodzinie więc Witaj w Klubie!:)))
😁😁😁 To rozumiesz o czym mówię, ciągle zadzierasz głowę do góry 😂😂😂
UsuńWitam, ja robię właśnie pyszną krajankę piernikową Madzi z tego bloga, https://skutecznie.tv/2015/11/prosta-krajanka-piernikowa/ , zawsze się udaje i robi wrażenie na gościach, każdy upewnia się czy na pewno sama piekłam. Pozdrawiam świątecznie.
OdpowiedzUsuńOoo fajnie, że się podzieliłaś, zaraz sprawdzę przepis 🙂
Usuń